وتعتبر حبوب اللقاح غذاءً مثاليا إذ تحتوي على 18 فيتامين، أكثر من 25 معدن وما نسبته ثلاثون بالمائة أحماضاً أمينية ومثلها سكريات. يمكن أن تستعمل كغذاء مكمل بسبب كثرة العناصر الغذائية الأساسية بها، كما يمكن أن تستعمل كدواء مضاد للالتهاب
وتعتبر حبوب اللقاح غذاءً مثاليا إذ تحتوي على 18 فيتامين، أكثر من 25 معدن وما نسبته ثلاثون بالمائة أحماضاً أمينية ومثلها سكريات. يمكن أن تستعمل كغذاء مكمل بسبب كثرة العناصر الغذائية الأساسية بها، كما يمكن أن تستعمل كدواء مضاد للالتهاب